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Découvrez l’intelligence Nutritionnelle® et les bénéfices pour votre santé.
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Pourquoi participer à un atelier ?
Partagez un moment convivial en famille ou entre amis à votre domicile* et découvrez les principes d’une alimentation saine et équilibrée, protectrice pour la santé.
Repartez avec des astuces concrètes et des recettes saines et gourmandes et apprenez à préparer des repas simples, rapides et équilibrés pour une organisation au top, du petit-déjeuner au dîner.
Quelques exemples de thématiques au choix :
Quelques exemples de thématiques au choix :
Tarifs par atelier : 180€ (8 personnes Maximun)

COMMENT OPTIMISER SA VITALITÉ ET SON BIEN-ÊTRE PAR L’ALIMENTATION ?
- La Chronobiologie Nutritionnelle: le bon aliment au bon moment
- Les lipides, des nutriments essentiels :
- Les différentes familles de lipides et leur importance
- Bien choisir son huile
- Zoom sur les fabuleux pouvoirs des Oméga 3
- Comment faire la chasse aux « calories vides » ou se débarrasser des grignotages compulsifs ?
- Qu’est-ce que l’Index Glycémique? Comment consommer moins de sucre ?
- L’importance du microbiote, notre 2ème cerveau
- Les modes de cuisson qui protègent la santé
- Les radicaux libres et l’assiette anti-oxydante
- Comment faire les bons choix dans les magasins et au restaurant ?
- Comment apprendre à déjouer les pièges des étiquettes ?
- Le « batch cooking », phénomène de mode ou véritable astuce gain de temps pour manger sain au quotidien ?

NE MANGEZ PAS MOINS GRAS, MANGEZ MIEUX GRAS !
Les lipides sont des nutriments fondamentaux pour le bon équilibre de notre organisme.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à ne plus diaboliser les graisses, mais au contraire à savoir bien les choisir :
- Les différentes familles de graisses et leur importance
- Les nouvelles recommandations en apports de lipides
- La balance Oméga 6/Omega 3
- Zoom sur les pouvoirs des Oméga 3
- Comment bien choisir son huile ?
- Les températures de cuisson des huiles.

ET SI LE BONHEUR ÉTAIT DANS NOTRE ASSIETTE ?
Certains aliments agissent sur notre cerveau et influencent notre humeur. Comment bien les choisir ?
La combinaison de certains aliments peut booster la production de sérotonine, l’hormone du bien-être. Alors oui, être heureux commence d’abord dans l’assiette !
Par ailleurs, 95% de notre sérotonine est produite par l’intestin. Il est donc important de prendre soin de sa flore intestinale pour vivre heureux plus longtemps.
La vitamine D pourrait également jouer un rôle sur le moral, alors que les oméga-3 jouent un rôle clé au niveau du cerveau.
Bref, quelques changements faciles à mettre en œuvre dans votre alimentation peuvent enclencher un cercle vertueux et résoudre de nombreux troubles de la vie quotidienne.
Parce que le bonheur, ça commence maintenant !

ENVIE D'UN ATELIER 100% FILLES ?
QUELQUES THEMES PLUS SPECIFIQUEMENT FEMININS :
- Les besoins nutritionnels spécifiques de la femme
- Alimentation et éclat de la peau
- Sport et nutrition au féminin
- Inconfort intestinal, intolérances alimentaires
- Alimentation et migraine
- Alimentation et désir de grossesse
- Grossesse et alimentation
- Maintenir son capital osseux à chaque étape de la vie
- La nutrition anti-âge…
*Dans un rayon maximum de 10 km autour de Saint-Germain en Laye – 78100 (au-delà, prix sur demande selon localisation). Tarif : 180 euros par atelier (8 personnes maximum).
COMMENT OPTIMISER SA VITALITÉ ET SON BIEN-ÊTRE PAR L’ALIMENTATION ?
- La Chronobiologie Nutritionnelle: le bon aliment au bon moment
- Les lipides, des nutriments essentiels :
- Les différentes familles de lipides et leur importance
- Bien choisir son huile
- Zoom sur les fabuleux pouvoirs des Oméga 3
- Comment faire la chasse aux « calories vides » ou se débarrasser des grignotages compulsifs ?
- Qu’est-ce que l’Index Glycémique? Comment consommer moins de sucre ?
- L’importance du microbiote, notre 2ème cerveau
- Les modes de cuisson qui protègent la santé
- Les radicaux libres et l’assiette anti-oxydante
- Comment faire les bons choix dans les magasins et au restaurant ?
- Comment apprendre à déjouer les pièges des étiquettes ?
- Le « batch cooking », phénomène de mode ou véritable astuce gain de temps pour manger sain au quotidien ?
NE MANGEZ PAS MOINS GRAS, MANGEZ MIEUX GRAS !
Les lipides sont des nutriments fondamentaux pour le bon équilibre de notre organisme.
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à ne plus diaboliser les graisses, mais au contraire à savoir bien les choisir :
- Les différentes familles de graisses et leur importance
- Les nouvelles recommandations en apports de lipides
- La balance Oméga 6/Omega 3
- Zoom sur les pouvoirs des Oméga 3
- Comment bien choisir son huile ?
- Les températures de cuisson des huiles.
ET SI LE BONHEUR ÉTAIT DANS NOTRE ASSIETTE ?
Certains aliments agissent sur notre cerveau et influencent notre humeur. Comment bien les choisir ?
La combinaison de certains aliments peut booster la production de sérotonine, l’hormone du bien-être. Alors oui, être heureux commence d’abord dans l’assiette !
Par ailleurs, 95% de notre sérotonine est produite par l’intestin. Il est donc important de prendre soin de sa flore intestinale pour vivre heureux plus longtemps.
La vitamine D pourrait également jouer un rôle sur le moral, alors que les oméga-3 jouent un rôle clé au niveau du cerveau.
Bref, quelques changements faciles à mettre en œuvre dans votre alimentation peuvent enclencher un cercle vertueux et résoudre de nombreux troubles de la vie quotidienne.
Parce que le bonheur, ça commence maintenant !
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QUELQUES THEMES PLUS SPECIFIQUEMENT FEMININS :
- Les besoins nutritionnels spécifiques de la femme
- Alimentation et éclat de la peau
- Sport et nutrition au féminin
- Inconfort intestinal, intolérances alimentaires
- Alimentation et migraine
- Alimentation et désir de grossesse
- Grossesse et alimentation
- Maintenir son capital osseux à chaque étape de la vie
- La nutrition anti-âge…
*Dans un rayon maximum de 10 km autour de Saint-Germain en Laye – 78100 (au-delà, prix sur demande selon localisation). Tarif : 180 euros par atelier (8 personnes maximum).
Vos souhaitez organiser un atelier sur une thématique spécifique ? Je suis à votre disposition pour en discuter, n’hésitez pas à me contacter.