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Le 14 Mai, c’était la journée mondiale de la maladie coeliaque. Mais savez vous qu’il est possible de souffrir d’une hypersensibilité au gluten, sans pour autant être coeliaque. On parle alors d’hypersensibilité non-coeliaque au gluten. Mais quelle est la différence? On fait le point juste en dessous. 1- La maladie coeliaque Le 14 mai, […]
Nos cellules utilisent l’oxygène de l’air pour produire de l’énergie au cœur des mitochondries. C’est le principe de la vie aérobie. Mais ce mécanisme produit une petite quantité de molécules extrêmement instables et agressives, les radicaux libres. 1- Le stress oxydant, c’est quoi exactement? Notre corps produit ainsi en permanence une petite quantité de […]
Selon une étude récente, le syndrôme de l’intestin irritable (ou SII) touche 20% de la population, avec une majorité de femmes. Il est à l’origine de nombreux troubles, digestifs et autres. Mais savez-vous quels en sont les symptômes, et comment les soulager durablement? 1- Un syndrome aux multiples facettes Le syndrome de l’intestin irritable […]
La vitamine D est connue pour ses rôles dans le métabolisme osseux. Mais elle possède de nombreux autres rôles particulièrement intéressants, notamment en tant que modulateur de l’inflammation et de l’immunité et dans la prévention des cancers. Mais quelles sont les valeurs santé pour la vitamine D ? Existe-t-il des signes de déficit ? Quels […]
Vous avez un peu « abusé » des bonnes choses pendant les fêtes et vous envisagez une petite cure détox ? Sachez qu’il n’est pas forcément pertinent de se ruer sur une cure de jus ou des compléments alimentaires miracles et qu’il existe des façons d’optimiser naturellement les mécanismes de détoxication de notre organisme. En quoi consiste la […]
La chronobiologie est l’étude des rythmes biologiques de notre corps. Ces derniers trouvent leur origine dans nos gènes et jouent notamment un rôle clé dans le métabolisme énergétique et la synthèse ou au contraire la diminution du tissu gras. Ils participent ainsi au maintien du poids de bonne santé. Toute vie est rythmée Tout comme il […]